lundi 6 octobre 2008

宮保雞肉


好吃啊!!
Rappellez-vous, tous les étudiants qui sont passés par la deuxième année de chinois avec la douce Mme Lochen (que je salue au passage), c'est du 宮保雞肉 (poulet mode Gongbao!). Le plat le plus célèbre de nos cours de licence! Et bien il y a de quoi, c'est un vrai régale: riz (forcément!) poulet revenu avec cebettes, piments et cacahuètes, le tout dans une sauce indescriptible. De quoi se lecher les babanes pendant des heures! Juste en bas de la maison et pour la modique somme de 1€20...

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